参考資料の紹介とQ&A
食クラスター連携協議体に関するパンフレットや資料の閲覧・ダウンロードを行うことができます。
また、「食クラスター」に関する様々な疑問に、Q&A形式でお答えしています。
北海道の広報番組「ウィークリー赤れんが」で放送された「オール北海道で!食クラスター」が、インターネットで視聴できます!是非、ご覧下さい!
バックナンバー一覧
下記のリンク先よりダウンロードしてください。
23年度事業計画 (465KB)
パンフレット (1.9MB)
食の総合産業化に向けたロードマップ (980KB)
H23年6月食クラスター活動に関するアンケート調査結果 (360KB)
H23年11月参画企業等アンケート調査結果 (178KB)
食関連産業集積可能性調査01 (1.7MB)
食関連産業集積可能性調査02 (2.0MB)
▼鮭節パンフレット
鮭節パンフレット01 (1.7MB)
▼鮭節料理レシピ集
鮭節レシピ01 (1.9MB)
▼23年12月 食クラスターフォーラムin札幌 議事録資料
食クラフォーラムin札幌(第1部) (294KB)
食クラフォーラムin札幌(第2部 分科会A) (209KB)
食クラフォーラムin札幌(第2部 分科会B) (240KB)
食クラフォーラムin札幌(第2部 分科会C) (239KB)
道産小麦の需要拡大を目指した小麦新品種
「ゆめちから」ブレンド粉の加工適性評価とその周知
道産超強力小麦「ゆめちから」のご案内 (1.85 MB)
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